onsdag 30. januar 2013

Sushi og maki ruller

På mandag fikk jeg en liten overraskelse på mailen min fra DittOslo. Denne gangen hadde de valgt å presentere min blogg. Noe som gjorde at jeg ble kjempe glad, alltid bra med litt omtale;0)

I helgen hadde vi Sushi til middag som vi lagde selv. Det var faktisk kjempe enkelt og utrolig godt.

Sushi

1 pakke med Japanese Sushi mealkit fra Blue Dragon
Majones
Agurk
Laksefileet
Scampi
Kylling
Ris

Begynn med å kok risen som følger med pakken. Jeg valgte å koke litt ekstra ris i tillegg og brukte bare vanlig ris.
Det du gjør for å få den litt sticky er å "overkoke" risen litt.

Legg sjøgresset på bambus matten og legg på ris og det du ønsker å fylle rullen med.

Bruker fyll som stekt kylling eller scampi.

 Ferdig rullede maki, for de som ikke er glad i rå fisk som min kjære mann;0)

 Laksebiter på ris. Lag små avlange baller av risen og legg på et laksestykke
Deilig sushi klar til å nytes!
Veldig stolte av oss selv som lagde sushi av alle ting og så utrolig lett som det var.

I dag skal vi få nøklene til det nye huset vårt.
Gjett om jeg gleder med;0)

Ingen kommentarer :

Legg inn en kommentar