lørdag 23. februar 2013

Arme riddere

Uka gikk ikke helt slik jeg hadde håpet, men sånn er det noen ganger. Lover å vise dere huset og hvordan vi har kommet på plass, må bare komme meg litt ovenpå igjen.
 
Denne herlig frokosten eller kveldskosen er bare utrolig enkel å lage og passer fint på en lørdag eller søndag morgen.
Lagde to skiver til meg selv og jeg ble total mett.

Du trenger:
Noen loffeskiver
2 egg
1 1/2 dl melk
2 ss sukker
kanel

Pisk egg og melk sammen i en flat panne, lasagneform passer bra.
Tilsett sukkeret og kanelen.
Vend loffeskivene i røra og la de trekke litt på hver side.

Ta litt smør i en stekepanne og stek skivene på hver side til de er litt faste i konsistensen.

Server med syltetøy, friske bær eller maple sirup.
Smaker bare helt delicious:0)

Ingen kommentarer :

Legg inn en kommentar