Yoghurtis

 Deilig det skal bli med helg nå.

 De fleste av der starter sikkert påskeferien allerede i dag, men det er noen som må jobbe.

2 1/2 dag går fort, forhåpentligvis.

Denne uken lagde jeg hjemmelaget is, siden jeg hadde litt fløte til overs som måtte brukes opp. Oppskriften er hentet fra tine.no

Yoghurtis

1 banan

1/2 dl juice

2 eggeplommer

1/2 dl honning

3 dl yoghurt naturell

1 dl kremfløte

sitruslikør/sitrondråper

Begynn med å mos bananen. Bland den sammen med yoghurt, honning, eggeplommene og juicen.

Pisk krem av kremfløten og vend den inn i blandingen.

Hell over i en form og la stå i minst 4 timer i fryseren.  

 Deilig og frisk is, anbefales!